过敏性鼻炎又称变应性(变态反应性)鼻炎,是鼻腔粘膜的变应性疾病,一般特定发生在具有过敏性体质的人身上,近年由于人们饮食结构的改变,环境污染的加剧,使原来不是过敏性体质的人也演变成过敏性体质。现在就来介绍一些过敏性鼻炎食疗的药膳配方。
从中医辨证治疗入手,可以分为以下两种:
一、风寒型过敏性鼻炎
临床症状:鼻塞、喷嚏、流清涕,咳嗽、咽痛、恶风寒、身痛,舌质淡红,苔薄白,脉浮紧。
食疗配方
1、葱白红枣鸡肉粥:红枣10枚(去核),葱白5茎,鸡肉连骨 100克,芫荽10克,生姜10克,粳米100克。将粳米、鸡肉、生姜、红枣先煮粥,粥成再加入葱白、芫荽,调味服用,每日1次。
2、神仙粥:生姜6克,连须葱白6根,糯米60克,米醋10毫升,先将糯米洗后与生姜同煮,粥将熟时放人葱白,最后入米醋,稍煮即可食。
二、肾虚型过敏性鼻炎
临床症状:鼻流清涕,喷嚏频频,鼻痒不适,经常反复发作,早晚为甚;腰膝酸软,形寒肢冷,遗精早泄,夜尿多,舌质淡,苔白,脉濡弱。
食疗配方
1、菟丝细辛粥:菟丝子15克,细辛5克,粳米100克,白糖适量。将菟丝子洗净后捣碎和细辛水煎去渣取汁,入米煮粥,粥熟时加白糖即可。
2、苁蓉金英羊肉粥:肉苁蓉15克,金英子15克,精羊肉100克,粳米100克,细盐少许,葱白2根,生姜3片。先将肉苁蓉、金英子水煎去渣取汁,入羊肉、粳米同煮粥,待熟时,入盐、生姜、葱白稍煮即可。
温馨提示:
希望患者在医生的诊断并指导下食用以上的药膳配方。
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