专家说鼻咽癌患者除了要配合医生的治疗以外，在生活中还要调理自己的饮食，避免因饮食不正确而使病情加重，相反合理正确的饮食可以起到辅助治疗的作用，使鼻咽癌的病情可以得到很好的缓解，那么鼻咽癌患者的食疗方法有哪些呢?下面为您详细介绍。

莲子鸡：莲子参15克，鸡或鸭、猪肉适量。莲子参与肉共炖熟，适当加入调料即可。经常服用，补肺、益气、生津。适用于鼻咽癌气血不足者。 冬瓜皮蚕豆汤：冬瓜皮60克，冬瓜子60克，蚕豆60克。

将上述食物放入锅内加水3碗煎至1碗，再加入适当调料即成，去渣饮用。功效除湿、利水、消肿。适用于鼻咽癌有胸水者。 姜汁牛肉饭：鲜牛肉100~150克，生姜50克，大米500克，酱油、花生油、葱、姜各少许。制法：现将鲜牛肉洗净切碎做成肉糜状，把生姜挤压出汁约有两羹，放入牛肉中再放酱油、花生油、葱末调匀备用。

把米淘洗干净后用水煮至八成熟时捞出沥水，共拌好，笼蒸1小时即可。 羊骨粥：原料：羊骨两具(约重100克左右)。粳米或糯米100克，食盐、生姜、葱白各少许。用法：先将羊骨洗净槌成小块(如乒乓球大小)，加水煎煮，取其汤液与洗净的粳米(或糯米)同煮为粥，粥熟后加入食盐，即能食之。

以上介绍的是鼻咽癌患者食疗，相信大家都已经清楚了，专家说由于鼻咽癌患者的病情各不相同，所以在食用以上方法时，最好咨询自己的主治医生，针对自己的病情该选择哪些食物，这样辅助治疗的效果会达到最好。