外耳湿疹的患者饮食要清淡，多食水果、蔬菜、豆类及高纤维素类食物，避免易致敏和刺激性食物，如鱼、虾、辣椒、浓茶、咖啡、酒类等。在小儿外耳湿疹病因不明的情况下治疗首先应注意调整饮食，对哺乳期婴儿鼓励母乳喂养，并在适当时候断奶，同时不要随意更改服用的奶制品，以减少对胃肠道的刺激。对大一点的儿童应避免进食容易引起过敏的食品，如鱼、虾、或其他动物性蛋白等。还应避免搔抓，切忌用热水、肥皂及酒精等清洗，禁用刺激性药物。
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