不少患有慢性咽炎的朋友都不懂得护理，这其实是不对的。因为慢性咽炎这种病最关键的一点就是做好护理，尤其是在饮食方面，要时时刻刻注意。这样会帮助患者尽快获得健康。那么慢性咽炎患者该如何注意饮食呢?

第一，应以凉性和平性食物为主，少食或不食大蒜、辣椒、白酒等刺激性食物。因为这些食物容易诱发或加重黏膜充血，这对咽喉无异于火上加油。

第二，多吃一些具有清热、生津作用的新鲜蔬菜水果，如梨、甘蔗、西瓜、萝卜、丝瓜、无花果、荸荠、藕、冬瓜、香蕉、百合等。

第三，适度增加蛋白质的摄入，以提高人体的免疫力。人体免疫力的高低与慢性咽炎的复发有着直接关系，因此患者应适当增加鱼类、虾、肉类、奶类等优质蛋白的摄入量。在补充蛋白质时要注意少吃羊肉、狗肉等过于温热的食物，否则容易加重咽喉不适的症状。