鼻咽癌，在我国为多发癌症之一，尤其是头部癌症中，发病率最高。鼻咽癌这种疾病我们需要多了解一些，鼻咽癌患者一定要在平时注意做好防治工作，这样才能有效的避免患者的病情的继续恶化，那么对于鼻咽癌患者的饮食就是其中比较重要重要的一件事，那么下面我们就一起来看一下。

一般早期无自觉症状，仅少数人有鼻塞、鼻流涕带血，单侧头痛、耳鸣等症状。晚期侵入颅脑，可出现耳鸣、听力减退、鼻衄、复视，及颈淋巴结肿大、质硬。

(一)药膳原则 以通窍解毒，除痰散结。出血时可加用止血食品等。

(二)常用药物和食物 茅根汁、芦根、甜杏仁、大生地、黄精、石斛、红枣、生板栗、

鲜蜗牛肉、绿豆水、荸荠、白萝卜、白梨、柑桔、山楂、鲤鱼等。

(三)治疗药膳举例

1.石斛生地绿豆汤：石斛12g、生地15g用纱布包，绿豆lOOg;加适量水煮至绿豆熟烂，取出药渣，加入适量冰糖及冲入花粉10g，分次服用。具有清咽润喉，除痰散结，清热解毒，凉血生津等功效。适用于鼻咽癌流涕、流血、头痛，或放疗口干燥时，均可食;脾胃虚寒者不宜食。

2.橄榄罗汉果汤：橄榄30g、罗汉果1只;将2样物品均置锅中加清水，煮沸饮水。 具有清热解毒，利咽喉化痰等功效。

3.黄芪炖鸭：黄芪15g、鸭200g，同炖至熟烂。具有补中益气，滋阴养胃之功效;适用于气阴两虚者;有大便溏泄者不宜食。

4. 山药肉片：山药50g、猪瘦肉片1OOg，加调味品同炒食;具有健脾滋补的作用。鼻咽癌有乏力、大便稀薄时均可食。

5.茅根芦根茶：用鲜茅根与鲜芦根各30g煎汤代茶饮。具有凉血止血、清热生津、利尿的功效。对气血热炽，阴津不足者，最为适用。但有脾胃虚寒者不宜饮。

鼻咽癌(Nasopharyngenl Carcinoma，NPC)饮食调养：

1.注意休息，劳逸结合。

2.注意口腔卫生，时常漱嘴。一年内避免拔牙。

3.饮食均衡，多食蔬菜、水果。

4.少食用咸、熏、烤、腌制品。

5.戒烟酒，忌食辛辣刺激食物。

6.不宜进食过于干燥、粗糙食物。

7.鼻咽癌放疗、化疗期间的饮食，应该容易消化、新鲜美味，富含蛋白质、维生 素、氨基酸的营养物质，如海带、紫菜、龙须菜、海蜇等。详细参考“癌症饮食”篇 8.经常口含话梅、橄榄、青梅、无花果等，可刺激唾液分泌，减轻干燥症状 可以用作饮食治疗的药物与食物有 罗汉果、百合、枇杷果、花旗参、山药、莲子、黄芪、党参、冬虫夏草、胡萝卜、荸荠、白萝卜、番茄、莲藕、雪梨、柠檬、山楂、枸杞子、无花果、苦瓜、蘑菇、丝瓜、生薏苡仁、沙参、麦门冬、生地黄、玄参、玉竹、白果、甜杏仁、川贝母、天花粉、葛根、鲜乌梅、菱角、冰糖及瘦猪肉，水鱼、乌龟等。

温馨提示：如发现身体不适应立即到院就诊，实施“有病就得医”。避免拖延病情恶化及威胁我们的身心健康。当然在日常生活中，要注意自己的饮食生活习惯，调整自己的饮食结构，多运动，多休息，养成规律的生活习惯。