哪些食物不适合中耳炎患者食用，这是很多朋友都非常关心的问题，饮食对于疾病的预防起着非常重要的作用，今天我们请饮食专家对中耳炎饮食禁忌提出的建议和意见。希望能帮助广大中耳炎患者行成健康的饮食习惯，帮助中耳炎患者早日康复。

中耳炎病人不宜吃以下食物：

一是腥荤发物，如鸡、鹅、鱼、虾、蟹、猪头肉、母猪肉、马肉、驴肉、羊肉、韭菜等。这些食物容易生热化火，使炎症扩展。

二是辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、胡椒、芥末、桂皮、良姜、生姜、葱、蒜等。这些食物温热辛燥，化火伤阴，易使中耳炎加重。

三是过咸或腌制的食物，如腌制的咸菜、酸菜、咸鸭蛋、咸肉等。这些食物也容易化火生热，引起口渴，使中耳炎加重。

四是坚硬难咬的食物，如花生仁、开心果、西瓜子、硬油饼、油条等。这些食物难以咀嚼，会加重中耳炎疼痛。

中耳炎病人还应忌烟酒，宜吃清淡、易消化、易咀嚼、营养丰富的食物，如米粥、米饭、馒头、面条、红薯、山药、蒲公英粥、野菊花粥、牛奶、豆浆、豆腐、鸡蛋羹、西瓜、绿豆芽、瘦肉汤等。