鼻炎(Rhinitis)指的是鼻腔粘膜和粘膜下组织的炎症。表现为充血或者水肿，患者经常会出现鼻塞，流清水涕，鼻痒，喉部不适，咳嗽等症状。鼻炎的类型有很多种，下面简述以下几种类型的食疗方案，供大家参考：

    一、慢性鼻炎

    1、桃仁12克，水发，去杂质，加红枣20枚，同煮至桃仁透明酥烂。加糖适量，食用。本方具有补血活血的功效。适用鼻炎伴舌质红，舌边瘀紫。

    2、百合250克，皮衣，加水煮至酥，加冰糖食用。本方具有补肺益气的功效。适用鼻炎伴气短乏力、胸闷。

    二、萎缩性鼻炎

    1、银耳干10克，水发，文火煮烂，加鸡蛋清1-2个，边搅边煮，成银耳羹，每日食用。本方具有润肺补气的功效。适用萎缩性鼻炎伴口唇干燥。

    2、新鲜柠檬1只，切片，用2片，加冰糖少许，沸水冲泡，代茶饮用。本方具有润燥功效。适用萎缩性鼻炎伴口唇干燥容易出血。

    三、慢性化脓性鼻窦炎

    1、菊花10克，茉莉5克，用沸水冲泡，饮用。或用此两位药煎沸时蒸气出后熏鼻窍。本方具有芳香通窍的功效。适用鼻渊鼻塞明显者。

    2、菟丝子9克，枸杞子15克，乌龟壳12克，山药9克，牛膝10克，同煎水，去渣。代茶饮用。本方具有益肾祛腐通窍的功效。

    四、过敏性鼻炎

    1、花生不去衣，45克，粳米100克，同煮为粥，加冰糖适量，食用。本方具有补脾胃、去湿邪的功效。适用过敏性鼻炎脾胃虚弱。

    2、生姜6片，葱白6段，共煮汤，加红糖适量，趁热饮用。本方具有温中散寒通窍的功效。适用受淋雨风吹着凉后过敏性鼻炎发作者。

    上述各型鼻炎的食疗方案应在专业医师指导下使用。