现在基本都是谈癌色变，尤其是鼻咽癌这种疾病，因为它是鼻咽部位的恶性肿瘤之一，治愈难度也相对比较高，而引起鼻咽癌疾病的因素有很多，患病以后对我们的身心健康和家庭都带来很大的压力。今天为大家介绍一下鼻咽癌手术前后的饮食注意事项：

鼻咽癌术前的饮食注意

1、术前辅加要素饮食

鼻咽癌患者在手术前半个月，除了一日三餐外，要辅加要素饮食。要素饮食饮食富含人体必需的各种养分素，由于养分素完全可满意机体的需求，不需消化即可在小肠上端吸收，可口服或管饲。要素饮食可以弥补蛋白质养分，在满足热量供给时，可促进肌肉蛋白的组成，在热量供给缺乏时，支链氨基酸也能供给更多的热能。

应用要素饮食时要从低浓度开始，普通为5％的浓度逐步递加，若无腹泻、吐逆时，可逐步到10％-20％。若是口服应注重慢饮，饮用速度过快易发生腹泻和吐逆。要注重适合的温度，避免过凉而引起腹泻。

2、术前增加营养

鼻咽癌患者无吞咽困难时，应该在不影响医治的情况下，多吃一些蛋白质、碳水化合物含量较高的食物，如瘦肉、鸡、鸭、兔、鱼、虾、豆制品以及各种谷类。如果患者养分状况较差，这样患者很难耐受手术的伤口，术后愈合比较慢，并且伤口容易感染，因此鼻咽癌患者术前应该增加营养。

鼻咽癌术后的饮食注意

1、术后的饮食调配：手术后要根据病情来确定饮食，有的病人在手术第二天后就可以进食，但是要从清流开始，食物要清淡、细软，易消化吸收为主，因为手术创伤会引起消化系统的功能障碍，所以在食物选择与进补时，不要急于求成，要从简单开始，再过渡到半流食、普食，在手术结束的一周内，除清流食半流外，还可以不中素膳，一次补充体内营养；

2、供给要素饮食：鼻咽癌病人在手术前半个月除了一日三餐外，还要辅加要素饮食，要素饮食含有人体必需的各种营养素，由于营养素齐全可满足人体的各种需要，不需消化即可在小肠上端吸收，要素膳除了可以补充蛋白质营养外，在足够入量供应时，可以促进肌肉蛋白的合成；

3、加强营养：鼻咽癌患者在无吞咽困难时可以自由则食，在不影响治疗的情况下可以多吃一些蛋白质，碳水化合物丰富的食品，如瘦肉、鸡、鸭、兔、鱼、虾、豆制品以及各种谷类，一般不限制食量，保证良好的营养，术后愈合慢，易感染，对手术康复极为不利，这就需要术前提高膳食质量；

4、取消素膳：不论术前术后，都要多吃新鲜蔬菜和水果，如绿、黄、红蔬菜、香菇、黑木耳、芦、柠檬、红枣等，因果蔬中含有丰富的维生素C，是抑癌物质，能够阻断癌细胞的生成，应少吃或不吃刺激性食品及油炸食品，可以经常吃些大蒜，大蒜中含有抗癌物质，要做到不吸烟，不喝酒，养成良好的生活饮食习惯，定期到正规医院进行健康体检，只有能够及时诊断和治疗病情，就能够延长生命。

在平时的生活中，饮食注意要搭配合理，做到不挑食不偏食，同时，适当的参加体育锻炼，这样有助于提高身体的免疫力和抵抗力。另外，对于鼻咽癌这种恶性肿瘤来说，最关键的还是在于及时治疗。