鼻咽癌患者在饮食上应进行相关的调理，以增强治疗效果与减轻不良反应的发生，具体原则如下所述。 　因癌症患者在治疗时会引起消化道反应，而导致消化功能减弱，或肿瘤增加机体消耗而引起营养不良，甚至恶病质，许多人就盲目地采用高蛋白膳食。殊不知高蛋白的膳食会增加胃肠道的负担，使胃肠消化吸收功能更弱，并且对肿瘤的治疗不利。 饮食定时定量，少食多餐，有计划地摄入足够的热量和营养。少食多餐对消化道癌症患者更合适。多吃富含维生素A、维生素C的食物，多吃新鲜蔬菜水果。 鹅血、蘑菇、桂圆、黄鳝、核桃、甲鱼、乌龟、猕猴桃、莼菜、黄花、大枣等。 烟酒中的酒精和尼古丁、焦油等与某些癌症发病有关。酒精可刺激垂体激素的分泌，促使细胞分裂加快，增加恶性肿瘤易感性；同时可使人体免疫力下降，对癌症患者不利，加速病情发展。故应适时戒除烟酒，将有助于癌症患者的治疗和康复。 葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。忌油煎、烧烤等热性及油腻、粘滞生痰的食物。